蠔的未來：珠江三角洲蠔遺產多元視角的檔案保存
Oyster shell wall of a ruined residential building in Daling Village (大嶺), Guangzhou (廣州). Photographed by Tian, 2024
Oyster shells alongside the creek before transporting them to the lime works.
Infrared Thermography of the Oyster shell, Shajing Village 沙井, Shenzhen 深圳. Photographed by TIAN, GUIDE PT850, 2024
珠江三角洲對蠔文化的認知長期局限於其食用價值，忽視 “蠔”作為多功能資源在建築、材料及生態修復領域的多用應用，使蠔文化遺產傳承面臨危機。本研究首次系統性探索蠔在可持續設計中的創新應用，通過建檔珠江三角洲蠔殼屋遺產、貝灰窯遺址以及蠔礁修復創新實驗案例，以物質形態為切入點，重構蠔文化內涵。 互動電子檔案平臺的構建將推動跨學科對話，為大灣區蠔資源治理提供新範式。
珠江三角洲對蠔文化的認知長期局限於其食用價值，忽視 “蠔”作為多功能資源在建築、材料及生態修復領域的多用應用，使蠔文化遺產傳承面臨危機。本研究首次系統性探索蠔在可持續設計中的創新應用，通過建檔珠江三角洲蠔殼屋遺產、貝灰窯遺址以及蠔礁修復創新實驗案例，以物質形態為切入點，重構蠔文化內涵。 互動電子檔案平臺的構建將推動跨學科對話，為大灣區蠔資源治理提供新範式。
- 2025
- 成功申請人: 王婷
王婷博士現為香港中文大學建築學院的博士後研究員。她的研究聚焦於景觀人類學，探討人類干預如何在生態景觀中與動植物互動。研究透過突顯非人類生命形式的物質能動性，挑戰以人類為中心的觀點。她於香港大學景觀建築學部取得博士學位，博士論文關注中國當代濕地公園設計治理與知識生產問題。作為一位新興的生態藝術家，她擅長透過展覽與場域特定的裝置藝術，探索日常材料的再利用如何促進更深層次的社區參與、生態意識與永續實踐。
田夢曉博士擁有香港大學建築歷史與理論博士學位。現任哈爾濱工業大學（深圳）建築學院助理教授，教授設計課程與遺產保育理論與實踐相關課程。她的主要研究興趣為中國建築史與文化遺產保育，重點關注三個方面：傳統聚落與景觀；聚落與水網環境之間的互動關係；聚落遺產與生態環境的保育與更新。